Với cách tẩm ướp gia vị này, đùi gà nướng của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều.
Đùi gà nướng cam

Thành phần

  • 1 kg đùi gà
  • 1 củ gừng tươi
  • 2 nhánh tỏi
  • 2 muỗng nước cam
  • 1/2 thìa vỏ cam
  • 1/2 thìa gia vị
  • 1 quả ớt
  • 1 thìa dầu mè (dầu vừng)
  • 1/4 chén mirin 1 loại rượu
  • 1/2 chén mật ong
  • 2 muỗng nước mắm

Hướng dẫn

  • 1. Gừng tươi cạo vỏ và giã nhỏ.Tỏi cũng giã nhỏ, Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
  • 2. Bạn vắt nước cam và cạo vỏ cam luôn vào trong bát nhé.
  • 3. Sau đó, cho gia vị, dầu mè, nước tương, nước mắm, mirin, mật ong vào trộn thật đều cho thấm.
  • 4. Để tiện, cho tất cả đùi gà đã làm sạch vào trong túi có khóa kéo.Đổ hỗn hợp vừa trộn vào trong túi gà, để vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng, nếu để được qua đêm là tốt nhất để cho gà thấm được hoàn toàn các gia vị.
  • 5. Sau khi gà đã thấm, bạn cho gà và nước gia vị ra khay nướng. Dàn đều thịt gà và rưới hỗn hợp nước gia vị lên khắp đùi gà. bạn cho vào lò nướng ở 175 độ C khoảng 30 phút.
  • 6. Cuối cùng, bạn gắp đùi gà ra đĩa và chắt nước gia vị ra bát làm nước chấm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

list cháo Ga hap bỏng BANH BONG LAN nhỏ bánh khoai chiên cach lam banh quy Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà muối vừng bánh crêpe mề gà mít kho mat ong nui xào gấc lập Mùa Thu chuẠbành mí mon ăn viểt gion chả giò trứng bách thảo món cuốn trà sũa thái Mùa đông Cá Kho luon nuong sa te Món xôi món ngon cuối tuần chanh deo mat ong tri ho công thức salad xoài cach lam goi nam hà nội bun cha ca hai phong cach lam ga chien com xanh món ngon Tây Ninh bap chuoi Rau muong nuoc dau cách làm mì trộn hàn quốc mit non thit ram thom ngon mon chao ngon nếp than chiên cắm hoa chả gà Thơm bò chiên cán chè nhãn bún rieu mướp đắng nhoi thit cóc dầm bò khô bo nuong Khoai tây chiên ô Cach lam dua mam tôm tươi sốt me chè táo xon siêu tốc Rau cau kem chuoi kem ngon BUN Sắc Đẹp cách làm salad Hot gà cùi dừa nước ép ổi thit vien bien tau mipasta bồng 四方粽子 gà sốt xoài và cam cơm chiên tam tơ công thức đậu chiên sốt nấm và tôm canh ga chien gion cach nau pho ga gà hầm cach lam ga vien dua nau che hương dân cach lam hanh tay chien gion Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động trung thu cach lam thit bo Bình Dân thạch đậu nhãn món hàn Bánh Kem biến tấu Cach lam banh cúc mi cach lam muoi vung ngon viet nam nuoc cham công thức bún sườn mọc nấu các món ăn ngon giáng sinh Rau bi kho man măng tây trung quốc trộn thịt bò nấm nộm kem sau rieng mau cach lam chim quay nuoc dua bun bổ dưỡng duong nước mắm giả đuông canh rau muống nấu với tôm Canh rau nui sốt chua ngọt món ngon mỗi ngày rán thịt gà cach lam mien mang vit chất dinh dưỡng